Sorbete de limon

Ingredientes:

3 limones
1 lima
1/4 litro de agua
1/2 vaina de vainilla
1/4 de cascara de limon
275 gramos de azucar

Como preparar un sorbete de limon:

Comenzamos lavando los limones en agua caliente, exprimimos los limones hasta que se haga un zumo, a parte en una cacerola le ponemos agua, azucar, y dejamos que el azucar se desaza, en cuanto este en ebullicion le añadimos la vainilla, la cascara de limon y lo dejamos que se haga unos 5 minutos, lo retiramos del fuego, una vez enfriado le quitamos la vainilla y la cascara, al agua le añadimos el zumo de limon, lo ponemos en un molde para el sorbete y para la nevera entre 5-9 horas. Listo.