Los productos típicos utilizados en cocina son carne como carne de res, cordero, cerdo, pollo y pescado, por lo general se sirve con una guarnición de verduras o patatas. Entre los platos son sólo los británicos Patatas asadas O patatas al vapor reduce a la mitad, con mantequilla y rellenos de queso cheddar o cheese y tocino. típico es originario de Cornwall Cornish Pasty, Una empanada rellena con carne molida, la cebolla y las patatas.
La Lancashire Hot Pot es un plato típico a base de cordero o de carnero y cebollas, cocido en una cacerola (olla) y se cubre con las patatas en rodajas. Es un plato tradicional con ingredientes baratos, pero al mismo tiempo muy sabroso. Los embutidos son un alimento básico de la tradición culinaria tradicional Reino Unido y es el ingrediente principal Salchichas con puré O salchichas fritas acompañadas de puré de papas.
El renombrado Carne de res asada Inglés se cocina al hueso, servido con patatas asadas, salsa de rábano picante y verduras al vapor. Con platos preparados Acompañado por los buñuelos de vegetales de patatas, salchichas y huevos.
Plato Jamón glaseado O jamón caramelizado, hervido durante horas y luego esmaltada con mostaza y mermelada de naranja ,Uno de los platos que mas gustan a los británicos.
Pudín. La Crema de vainilla se sirve con galletas y fruta fresca, preparada con leche, crema, la vainilla, los huevos y la harina. La Christmast Pudding es el típico pastel de Navidad que nunca falla en sus mesas. Debe su color oscuro para el azúcar morena, las pasas y la miel .
Por último, el Tarta de queso: En la tradición Inglés el relleno es una mezcla de queso, el azúcar y la crema. Dependiendo de la zona de origen se pueden añadir otros ingredientes como el café, bayas o licor. |
Platos Tipicos de cocina inglesa