Compota de mango con vainilla

Compota de mango con vainilla 
Receta bebes a partir de los 12 meses 

Ingredientes Compota de mango con vainilla
1/2 limon 
40 g de fructosa o levulosa, es una forma de azúcar encontrada en las frutas y en la miel
1 vainilla 
5 ml de agua mineral 
2 mangos 
Añadir ingredientes olla cocina
Tiempo de cocción: 25 min 
Número de raciones: 4 
Preparación: 
Pelar en dos grandes rebanadas de mango. Dividir la vainilla por la mitad y ponerlo en una cacerola con el jugo del medio limone, 5 ml de agua y 40 g de fructosa. Calentar suavemente, revolviendo hasta que la fructosa se disuelva completamente, a continuación, agregue el mango. Llevar a la ebullición y cocine durante 30 minutos: la fruta debe desprenderse sin licitación. Mezclador toscamente. Servir frío. 

 mango con vainilla