Magdalenas caseras rellenas de chocolate

Ingredientes:

150 gramos de mantequilla
2 huevos
350 gramos de azúcar
350 mililitros de leche
200 gramos de harina
Levadura
Chocolate especial para fundir

Como prepararemos unas magdalenas caseras:

Lo primero que haremos es poner el horno a 190º, tras esto incorporamos la mantequilla en un cardero y la dejamos fundir, mientras se funde en un bol revolvemos los huevos y el azúcar, una vez este bien mezclada le incorporamos la leche y lo revolvemos, una vez este la mantequilla fundida lo incorporamos y tras esto la harina lo mezclamos todo poco a poco, en cuanto este bien mezclado sin grumos le añadimos la levadura y lo volvemos a mezclar, tras esto rellenamos los moldes con un poco de azúcar al final y le añadimos la mezcla preparada anteriormente y luego le ponemos una puntita encima, lo pasamos al horno y mientras se va haciendo en el horno, pasamos a fundir el chocolate al baño-María, en cuanto este fundido el chocolate lo pasamos al cucurucho de papel y si las magdalenas están hechas le añadimos en el interior el chocolate y listas para comer unas deliciosas magdalenas.