Pan de maiz

Para 5 personas

Ingredientes:

4 tazas de harina de maíz
leche tibia
cebolla al gusto
1/2 pimiento verde
6 ó 7 salchichas
mantequilla
un poco de aceite
sal al gusto

Como preparar pan de maíz casero paso a paso:

Comenzamos incorporando en un bol la harina,la sal al gusto y vamos revolviendo,luego le añadimos la leche tibia que quede bien aguadito, vamos revolviendo, le añadimos la cebolla al gusto, medio pimiento verde, 6 salchichas, lo vamos revolviendo todo, en cuanto este cogemos un molde y lo envolvemos con mantequilla y un poco de aceite,lo ponemos parejo y por encima queso, luego lo pasamos al horno 1 hora unos 350º en cuanto este lo dejamosque se enfrie y listo para comer.

Nota:
No hace falta que pongan la cebolla, la salchicha o el pimiento verde le pueden añadir otras cosas, es al gusto de cada uno.