Estados unidos

Tortitas americanas

Ingredientes:

400 gramos de harina
450 mililitros de leche
4 claras
4 yemas
Aceite
Levadura
Azúcar
Sal al gusto

Como preparar unas tortitas americanas:

Lo que vamos a hacer en primer lugar es poner las claras a punto de nieve, una vez este hecho lo dejamos separado y a parte en otro bol incorporamos la leche junto con las yemas y el aceite, lo batimos bien y lo pasamos a otro bol junto con la harina, el azúcar, la sal al gusto y la levadura, lo mezclamos y le incorporamos las claras mezclandolas de dentro hacia afuera, una vez que veamos que no aya ningún grumo, la pasamos a la sartén engrasada y cubrimos el fondo lo dejamos que se dore por los dos lados y listo para comer.

Panqueques americanos

Estos panqueques son especiales para un buen desayuno o un rico postre preparaciones dulces o saladas. Esta receta de postre realizada con leche

Ingredientes Panqueques Americanos: waffles, crepes y sandwiches.
Harina leudarte, 300 gramos.
Sal, 1/2 cucharadita.
Azúcar, 2 cucharadas.
Yemas, 3.
Leche, 125 cc.
Manteca, 25 gramos.
Claras, 3.

Modo Preparación:

Mezclar la harina con la sal y el azúcar, agregar las yemas batidas con la leche, la manteca fundida y por último las claras batidas a nieve. Calentar una panquequera o sartén, pincelar con manteca, verter una porción de la pasta con ayuda de un cucharón en un mismo lugar, sin hacerla deslizar. Armar a fuego moderado, cuando está cocido de un lado darlo vuelta y cocinar del otro lado. Servirlos acompañados por fiambre, tomates, huevos pochés o fritos, mayonesa

técnica para realizar pan queques americanos.

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Ensalada de verano

Ingredientes:

1 lechuga
aceite de oliva
vinagre
cacaguetes(o otros frutos)
sal al gusto

Modo de preparación:

Comenzamos lavando y escurriendo las lechugas, las cortamos en trozos iguales, luego echamos sal al gusto, aceite y vinagre, y los cacahuetes cortados en trozos iguales y listo.

Brownie de chocolate Platano

Pastel chocolate negro y frutos secos receta paso a paso la manera de hacer un rico postre americano es un pastel de chocolate pequeño y sabroso, parecido a una galleta

Brownie chocolate autentico brownies de estados unidos Para 6 personas
INGREDIENTES postre, brownie
225 g de harina
75 g de cacao en polvo
12 g de levadura de repostería
225 g de mantequilla
75 g de chocolate con leche y nueces para brownie
3 plátanos 4
1\2 de huevo
150 g de azúcar moreno

Modo de hacer brownie como PREPARACIÓN
Saca un papel de horno y un molde cuadrado, dobla los cuatros lados bien para que quepa bien por las esquinas haga un corte diagonal coloque el papel dentro del molde y que quede justo tenga a mano un colador un bol y un batidor coloque un bol y eche la harina y el cacao coloque la harina de repostería mezclando todo y que caiga en el bol prepare una tabla, cuchillo y un recipiente pele y corte en cuchillos el plátano pique las nueces y también el chocolate y poner todo en un recipiente eleve la temperatura del horno mas o menos a 170 g para derretir la mantequilla la mantequilla necesitamos un caldero y un recipiente ponga el cazo a fuego lento cuando el agua ya este eche la mantequilla cuando se allá derretido sáquelo y colóquelo en un caldero derrite el chocolate moviendo la cuchara y luego apague el fuego para preparar la masa coge un bol y un colador seca muy bien el bol prepara batido el huevo añade el azúcar preferentemente el azúcar moreno remuévelo todo hasta que toda la mezcla se ponga blanquita echa todo el chocolate derretido ponga la mantequilla derretida y revuélvalo bien eche los plátanos y las nueces y también eche la harina tamizada remuévalo bien los ingredientes con una espátula eche la masa en el molde alisa toda la superficie. Mete el molde en el horno y deja que se haga unos 30ó31 minutos.Prepara un utensilio punzante pincha por la mitad si no se pega nada al utensilio esta listo coge una rejilla y coloca el Brownie y deja reposar unos 10 minutos saque Brownie con el papel y poner encima de la rejilla para que se seque todo bien y a servir.

Dulce Postre tipico Brownie chocolate brownie

Brownie de Chocolate

La receta brownie es un bizcocho o pastel de chocolate

Ingredientes postre chocolate internacional brownies de chocolate nada empalagoso

100 gramos. de chocolate amargo para taza
2 huevos
100 gr. de nueces
1 taza. de azúcar
100 gramos. de manteca
1 tcta. de harina

Preparación

Bate en un bowl los huevos con el azúcar y la harina.

Mientras tanto, derrite el chocolate con la manteca en una cacerola a fuego medio-bajo.

Pica grueso las nueces y agrégalas al chocolate. Precalienta el horno a temperatura media-alta durante 10 min.

En un molde para horno enmantecado, vierte la preparación y colócala en el horno durante 15 a 20 min., de acuerdo con el grado de esponjosidad que desees (el brownie está cocido cuando la superficie se agrieta. Deja entibiar y sírvelo.

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