 Publicado: Wed Oct 28, 2009 7:23 am Asunto: Ensalada Afrodisíaca recetas |
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| ingredientes y modo de preparacion
• 02 Lechuga Criolla. • 02 Aguacate. • 04 Naranja California preferiblemente roja. • 225 grs. Queso Crema de su preferencia. • ½ Taza Crema de leche espesa. • Sal y pimienta al gusto. • Almendras fileteada • 50 grs. De Queso pecorino en dados. Preparación: como preparar Ensalada Afrodisíaca Lavamos muy bien las lechugas y las colocamos en el fondo de un bolw. Pelamos las naranjas y le quitamos toda la parte blanca que la cubre y la separamos en gajos. Los aguacates los pelamos y cortamos en trozos preferiblemente en lonjas y los unimos con los gajos de las naranjas. Con la batidora eléctrica batimos la crema de leche y le añadimos el queso crema, cuando esté bien cremoso agregamos la sal y la pimienta de su preferencia. Bañamos el aguacate y la naranja con la mezcla anterior seguidamente al servirla le incorporamos el queso pecorino y las almendras fileteadas para servirla bien fría. Utensilios: Bolw. Batidora eléctrica. |
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