 Publicado: Sat Feb 27, 2010 9:31 am Asunto: Tarta de chocolate y Nata receta |
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| Recetas de postres: tarta de chocolate
Es una receta elaborada con ingredientes fácil de encontrar. Para los amantes del chocolate y cerezas, para celebrar los cumpleaños y aniversarios especiales. El resultado es una verdadera delicia para el paladar, una receta que se reunirá con el sabor con algunos ingredientes especiales como la vainilla, pero también ideal para los niños que aman la nata montada. Ingredientes Huevos: 6 Azúcar: 250 gramos Esencia de vainilla: Mantequilla: 100 gramos Harina: 60 gr Cacao amargo: 75 gramos Las cerezas en almíbar: 1 kg Licor de cereza : 1 taza Nata: ½ litros Receta y Como preparar la tarta casera de chocolate y nata ¿Cómo preparar este manjar. Primero ponga los Huevos recipiente, mezcle con azúcar y la esencia de vainilla y bata todo con una batidora bien unos 3 minutos mas o menos. Derretir la mantequilla en un caldero, añadir a la crema de huevos . Añadir una pizca de sal, la harina y el cacao, mezclando bien. Engrasar un molde com mantequilla para que no se pegue que mida unos 24 cm de diámetro, vierta la mezcla y hornear a 180 grados durante quince minutos. Retire del horno y deje reposar por 5 minutos. Mientras tanto, vierta las cerezas en una cacerola. Cocinelas a fuego lento durante 5 minutos, retire del fuego, añadir el Licor de cereza y dejar enfriar. Batir la nata, añadale azucar antes de batir corte la tarta en tres discos. al de el medio de le pone la preparacion cerezas y los otros dos la nata batida Cubrir completamente el pastel con la crema batida restante y decore con cerezas restantes. |
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