Croquetas caseras |
Publicado: Sat May 01, 2010 8:13 am Asunto: Receta croquetas de pollo caseras faciles |
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Esta es la receta de croquetas que preparaba mi abuela hace ya mas de 50 años casera es muy facil rapida de hacer y la pongo para que todos las disfruten y no se pierda las antiguas recetas de croquetas de toda la vida espero que les guste haber si soy capas de explicarla paso a paso fácilmente
Ingredientes Preparar croquetas de pollo
Huevos: 2
Sal y Pimienta molida un poquito
Pan rallado
Aceite de Oliva
Harina: 2 cucharadas
Mantequilla: 30 g
Leche: 25 Cl
Queso parmesano rallado 3 cucharadas
Muslos Pollo: 1 / 2
como hacer croquetas de pollo facil
Lo primero Preparar una salsa blanca con harina la leche y la mantequilla e incorporar el pollo cocido y picado Añadir 1 huevo queso Parmesano sal y pimienta
Preparar croquetas
batir 1 huevo y ponerlo en plato , poner pan rallado en un plato pasar primero por el huevo y despues pan rallado y freír en aceite bien caliente
Servir bien caliente las croquetas
Un saludo de Raquel M tarragona España |
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