 Publicado: Sat Jul 31, 2010 10:35 am Asunto: Sopa de calabaza Receta Hortalizas y Legumbres |
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| Sopa: Hortalizas y Legumbres vegetariana sencillas
Especialmente durante la temporada de frío como el invierno y otoño es ideal para la preparación de sopas. Estos platos son también excelentes para personas que están siguiendo una dieta, ya que comer verduras y legumbres, alimentos que adelgazan y purificar el cuerpo , ayuda al cuerpo a deshacerse de las grasas. recetas se pueden preparar fácilmente 80 gramos. pasta para sopa fina 4 tomates maduros 150 gramos.Una lata de guisantes cocidos 400 gramos. Calabaza 200 gramos. 1 bote garbanzos cocidos 1 manojo de albahaca 1 diente de ajo 1 Cebolla Aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta Preparación: Rehogar con aceite de oliva, el ajo y la cebolla finamente picada. Cocine con la pulpa del tomate con sal, pimienta y albahaca picada. Cocer durante unos 15 minutos, luego agregar la calabaza que ha sido previamente cortada en cubos y le ponemos 1 litro de agua . Cocine aproximadamente otros 15 minutos, luego añadir los garbanzos, la pastas y los guisantes. Por último, completar la cocción. y comer calentito |
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