Receta karlos arguinano |
Publicado: Fri Jul 13, 2007 10:01 am Asunto: Receta sangria |
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Receta sangria Se hace en una jarra de sangría sirviéndose posteriormente en un tipo de cristalería que podrá variar ... Sólo incluye el cálculo para la receta principal
Ingredientes:
1 litro de vino tinto
2 limones
2 melocotones
50 g de azucar
1 ramita de canela
1 copa de ginebra o brandy
Preparación:
Pelar y cortar los melocotones en trocitos, poner a macerar con el azucar y el licor unos minutos. Pasar a una jarra y rellenar con el zumo de los dos limones y el vino, añadir la canela y remover todo bien con una cuchara de madera. En el momento de servirla añadir unos cubos de hielo y adornarla con la piel o con rodajas de limón. Tomarla muy fría.
Nota : Es mejor preparar la sangría el día anterior, debido a que mientras más tiempo se mezclen los sabores, se vuelve más rica |
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