 Publicado: Thu Oct 04, 2007 10:54 am Asunto: Manzanas acarameladas |
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| Receta Manzanas acarameladas
Ingredientes : 
4 manzanas, sin el corazón y cortadas en rodajas finas 1 cucharada de manteca sin sal 2 cucharaditas de jengibre fresco, picado 1 cucharada de azúcar moreno ¼ taza de jugo de manzana 1 litro de helado de vainilla Preparacion : 
Derrita el azúcar en una sartén grande a fuego lento  . Agregue el jengibre y cocine durante dos minutos aproximadamente. Revuelva el azúcar morena y el jugo de manzana. Luego de que se disuelva el azúcar, agregue las manzanas al azúcar con el jengibre y cocine durante cuatro minutos o hasta que la manzana esté blanda. Sirva tibio con helado y churros. |
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