 Publicado: Thu Jul 20, 2006 4:49 pm Asunto: Helado de Coco Bajo en 280 k Calorías |
|
| Receta Helado de Coco
2 cocos 2 sobres de gelatina sin sabor 1 lata de leche condensada La Lecherade 400 g 1 taza de crema de leche ½ taza de leche La Lechera Prepare una leche de coco, de la siguiente manera: Licue la pulpa de los cocos con su propia agua y luego cierna. Disuelva la gelatina sin sabor en ½ taza de agua caliente. En un recipiente mezcle muy bien la leche condensada La Lechera, la leche de coco, la crema de leche y la leche La Lechera. Añada la gelatina y bata ligeramente hasta conseguir una mezcla completamente homogénea. Vierta la mezcla en un molde redondo, en forma de corona, previamente humedecido. Lleve al congelador por 4 horas. Finalmente, desmolde y sirva con salsa de frutillas, u otra de su preferencia. |
|
