 Publicado: Sat Jul 05, 2008 7:49 am Asunto: Masa con levadura Royal recetas de cocina |
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Ingredientes Masa con levadura Royal : 
300 g de harina 100 g de mantequilla 1 huevo, sal, agua 1 sobre de levadura Royal Modo preparación 
Tamizar la harina y disponerla en forma de volcán encima del mármol, haciendo un agujero en el centro. Echar en él la sal, el huevo y la mantequilla derretida y fría. Amasar estos ingredientes añadiendo pequeñas cantidades de agua, hasta conseguir que la masa no se pegue en las manos. Esta masa no necesita reposo, extender y cocer después de rellenar, a horno moderado durante 30 40 minutos. |
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