 Publicado: Sat Nov 22, 2008 7:53 am Asunto: Los rockeros explican sus recetas de cocina |
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Recetas del rock 'n' roll es un libro en el que Sara Íñiguez (más conocida como Rubia), ha entrado en las cocinas de un buen número de rockeros españoles. Y cuando decimos cocina, decimos bien, pues se trata de un volumen en el que Sara recoge las recetas preferidas de rockeros de todo pelaje. Así, e incluyendo fotos "en la cocina", Ariel Rot, Carlos Tarque, Coque Malla, Pereza, Álvaro Urquijo, Eva Amaral, Deluxe, Ramoncín, Alejo Stivel, Lichis, Pau Donés y otros cuantos (incluyendo a gente de la industria y un par de periodistas musicales), nos explican ese plato en el que están especializados: de la crema de berenjenas de Cooper a los lomitos de merluza con espárragos y gulas de Álvaro Urquijo, pasando por las migas de la Chana de Antonio Arias (Lagartija Nick), el arroz jambalaya de Carlos Tarque (M Clan) o la lubina al horno sobre cama de pochas y boletus con salsa de brócoli de Fortu (Obús). Sí, alucinante. 
Como se puede apreciar, un volumen curiosísimo que revela que los rockeros son unos cocinillas y no le atizan sólo a la pizza o al bocata de calamares comprado en el bareto de la esquina. 
Recetas del rock 'n' roll, editado por Factoría Autor, se pone a la venta el próximo 27 de noviembre.  |
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