 Publicado: Mon Feb 16, 2009 7:57 am Asunto: Postres ligeros deliciosos y faciles de preparar |
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| Si bien todo el año los postres pueden ser un estupendo regalo, pero en esta fecha del día del Amor y la Amistad, cobran un especial valor en el afán de demostrar a los seres queridos el inmenso amor que sentimos por ellos.
Imprimir en cada detalle y en cada uno de sus ingredientes el amor que sentimos hacia esos seres queridos, es dar en la realización de postres el amor y el tiempo que requiere una relación. La tradición de los postres es una de las más antiguas, herencia de la tía o de la abuela y que en ocasiones, esas recetas nos muestran la gran tradición de familia. Año con año surgen nuevas presentaciones y preparaciones, en esta ocasión la chef Mabel Killer F. en su libro Secretos de la Cocina Sana, comparte sus recetas para elaborar una gran variedad de postres ligeros, deliciosos y fáciles de preparar. Hay que tomar en cuenta que los postres forman parte de un menú propio del 14 de febrero que involucran necesariamente el uso de ingredientes que estimulan los sentidos. Dulces, pasteles, tartas, bizcochos, magdalenas, postres con frutas, chocolates, Existen realmente recetas de postres que sean sanas, fáciles de preparar, que no engorden pero que estén tan buenas como las recetas normales |
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