Sabor de Peru |
Publicado: Thu Mar 12, 2009 7:42 am Asunto: Recetas comida peruana |
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Es bien sabido que la comida peruana es una de las más reconocidas en el mundo entero por su calidad,
La riqueza de la comida peruana, que hoy es reconocida en todo el mundo como un tesoro para el paladar, forma parte de nuestra historia y sus recetas pertenecen a nuestros ancestros que ahora es preciso proteger y patentar, dijo la titular del MINCETUR frente a una sala colmada por periodistas en la sede del Centro de Formación en Turismo ( recetas de cocina peruana. Nuestro objetivo es difundir la riqueza gastronómica peruana en todo el mundo.
Dijo también que la industria de la comida emergerá exitosamente frente a la crisis que golpea al mundo y que en el caso de nuestro país las estadísticas aseguran que crecerá entre un 5 o 6 por ciento con relación al año pasado.
“Los peruanos amamos nuestras comidas y por eso cuando estamos en el extranjero sentimos una verdadera obsesión por ella”, subrayó la ministra al tiempo que invitaba a todos los peruanos a dar su voto a través del portal web encontrarás todas las recetas de Perú más conocidas y tradicionales, descubre todo el sabor de Perú |
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