 Publicado: Fri Jul 10, 2009 6:37 am Asunto: Bruschetta italiana Receta |
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| Receta Bruschetta italiana
Número de personas 6 Dificultad tiempo 10 min Fácil sabrosas tartas, quiches y pizzas Italia Ingredientes 
pan: 6 rodajas de tomate: 4 mozzarella: 300 g Ajo: 2 dientes aceite de oliva: 6 c. sopa Albahaca: 20 hojas sal, pimienta Receta Modo preparacion 
Quitar Cáscara y las semillas a los tomates y cortados en rodajas finas. Cortar la mozzarella en rodajas. Asar el pan en el horno Por una cara. Dejar enfriar antes de frotar ajo en una cara. Coloque en un plato de parrilla lado. Espolvorear con la mitad del aceite de oliva. Divida la rebanadas de tomate en rebanadas de pan. Añadir las rodajas de mozzarella en la parte superior. Lo ponemos parrilla durante 3 minutos. Servir caliente espolvoreado después con albahaca. Aconseja beber Una degustación de vino tinto Languedoc Rosellón |
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