Julián |
Publicado: Wed Jul 29, 2009 9:09 am Asunto: Pisco Sour |
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Delicioso Pisco Sour (pisquito-es)
(famosa receta “3-2-1”)
Ingredientes
3 medidas de Pisco
2 medidas de zumo de limón
1 medida de azúcar (o al gusto)
1 clara de huevo
Hielo a gusto
Preparación
Mezcle el Pisco con el azúcar y el zumo de limón en una batidora (licuadora), luego agregue la clara de huevo y el hielo (hasta que el nivel quede a 3/4 del vaso de la licuadora), Lícuelo todo y estará para servir. Sírvalo con una pizca de canela en polvo.
Y que lo disfrute! |
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