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Cocinero Invitado
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 Publicado: Sat Aug 22, 2009 7:12 am Asunto: Colombia receta arroz con Coca Cola |
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Recetas
Si te gusto el risotto con la cerveza, también puedes intentar esta receta colombiana con la Coca Cola. Este es un plato de América Latina: He comido en Colombia y me gustó. La presencia de Coca-Cola el la comida da a el plato un sabor inesperado.
Ingredientes : 
Necesitamos:
1 cebolla, picada,
1 / 4 taza de aceite,
3 tazas de Coca Cola,
1,5 taza de arroz,
1 / 2 taza de pasas y sal.
Modo de hacer 
Calentar el aceite en una sartén y añadir la cebolla picada, dejándola suave. Añadir la sal y la Coca Cola. Llevar a ebullición. Baje el fuego, añadir el arroz la pasas . Tapar y cocer a fuego lento durante 15 minutos, sin embargo, hasta que el líquido se absorbe completamente. Apague y deje reposar, cubierto, durante cinco minutos. Luego servir ... |
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