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Publicado: Tue May 25, 2010 11:32 amAsunto: Truco: Pelar tomates con rapidez
Pelar tomates con rapidez
Para pelar los tomates sin perder demasiado tiempo, se les hace un corte en forma de cruz en la parte inferior, se introducen unos segundos en agua hirviendo, luego se remojan en agua fría para parar la cocción y la piel sale prácticamente sola.
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