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Chef |
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Noche de Brujas Cocinero Invitado
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Publicado: Mon Oct 26, 2009 10:16 am Asunto: Fiesta de Halloween recetas dulces Fantasma |
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Fiesta de Halloween recetas de dulces de Halloween Fantasma Amistoso para la Noche de Brujas
la recetas de Halloween, hoy nos encontramos con una realmente buena ... la Fantasma de Hallooween".
Ingredientes (6 personas)
150 g de mantequilla -
150 g de azúcar,
150 g - de harina,
120 g - azúcar en polvo,
80 g - chocolate,
5 - de huevo
Preparación
calentar el horno a 180 grados.
Saque la mantequilla de la nevera, poner en un baño de agua para ablandar a fuego lento (no fundir del todo), removiendo con una cuchara de madera. Cuando este cremosa, retirar del baño de agua y añadir la harina y el azúcar. Mezclar bien asegurarse de que se quede sin grumos, el secreto es una crema muy homogénea, densa y gruesa.
Dejar reposar durante un ratito, mientras tanto, preparar una bandeja de hornear forrada con papel de horno. Tome la crema con una cuchara, y la difusión cada cucharada hacer un círculo más bien delgado en la sartén, asegurándose de que los discos no se tocan.
Hornee después de unos cinco minutos se verá el color del borde dorado. Luego retirarlas del horno, retire el papel y darles dándoles la forma de un fantasma, uno de los clásicos con la sábana sobre la cabeza! Simplemente levante la porción central del disco de abajo.
fundir el chocolate en un baño de agua. Se coloca en una jeringa para las decoraciones, los fantasmas y se basan en los ojos y la boca.
Una vez que el chocolate se haya endurecido, los fantasmas espolvorear con azúcar glas. y estaran listo para comer
feliz Halloween |
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