Recetas del mundo

Cocinero Invitado · Publicado: Mon Mar 29, 2010 8:46 am **Asunto**: Torta melosa receta facil

Torta Melosa. (Esta Torta Era Una De Las Preferidas De Simon Bolivar)
Ingredientes:
1 Litro De Leche.
5 Huevos
2 Tazas De Azucar Morena. O Papelon Rallado
1 Taza De Pan Rallado (Panela De San Joaquin, Galletas Maria, Bizcocho)
1 Cucharada De Vainilla.
1 Copita De Ron.
1 Taza De Queso Blanco Rallado.
2 Cucharadas De Mantequilla Fundida.

Preparacion:

Se Baten Las Claras A Punto De Suspiro. A Parte Las Amarillas, Luego En Un Boll Agregamos La Leche, El Pan Rallado. El Azucar Y El Queso, Y La Mantequilla Fundida, Las Amarillas Mezclamos Muy Bien Y Por Ultimo Agregamos Las Claras A Punto De Suspiro En Forma Envolvente A La Mezcla Anterios, Le Agregamos La Vainilla Y La Copita De Ron.
Se Engrasa Un Molde Y Se Lleva Al Horno Ya Precalentado A 190ºC Por 45 Minutos Aproximadamente, Se Deja Enfriar Muy Bien Dentro Del Horno Y Se Refrigera Se Sirve Bien Frio.

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