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Chef |
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dummies Cocinero Invitado
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Publicado: Mon Jun 13, 2011 8:34 am Asunto: Recetas cocina dummies |
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Receta de ensalada de para Dummies
Ingredientes
Ensalada dulce de
1 lechuga
1 piña bastante madura,
un puñado de aceitunas verdes ,
una docena de camarones jumbo,
aceite de oliva,
pimentón
limón,
pimienta blanca.
desmenuzar la lechuga y cortar en tiras pequeñas, como las aceitunas en rodajas y trozos de piña. Los camarones jumbo, salsa es lo que llamamos en vinagreta , tres cucharadas de aceite de oliva, jugo de limón, pimienta blanca y abundante pimentón, todo ello en un tazón pequeño con un batidor con un tenedor y luego el vestido de la ensalada.
El sabor es suave, no hay vinagre que mata los sabores. |
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