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Receta de cocina Nectar de Platano Postre Afrodisiaco canario
Ingredientes :
1lt. De leche
1 Platano maduro de canarias
1/3 taza de azucar
2cdas. de manteca
1 pizca de canela
1 pizca de nuez moscada
1 cardamomo entero
Modo de preparacion
Agregue todas las especias a la leche y hagala hervir. Desmenuce el platano y agreguela a la leche junto con el azucar. Deje que la leche hierva y suba tres veces, baje la llama y siga cocinando a fuego lento. Agregue la manteca y deje que se derrita. Deje enfriar.
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