Recetas del mundo

Integral · Cocinero Invitado

Ingredientes Arroz Integral con nueces y setas Vida Saludable , es ideal para aquellas personas que quieren perder peso o depurar un poco su organismo pero sin pasar hambre.

1/2 taza de arroz integral
1/2 taza de agua este arroz por ser integral toma máas tiempo en su cocido y lleva más agua
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharada de sofrito
cebollita picada
2 dientes de ajos picados
Pizca de pimienta
1/2 taza de pasas -negras o amarillas
1/2 taza de setas

1/2 taza de nueces - “walnuts” o avellanas

5 almendras picadas

sal o adobo a gusto

Al ser el arroz integral, la receta aporta más fibra y más variedad de minerales que no se pierden al no haberse refinado el cereal. ...

como se hace arroz Integral
receta de arroz la puede hacer en una arrocera o en olla. En este caso use la arrocera. Vierta en la arrocera u olla el aceite de oliva junto a la cebolla, ajo, nueces, pasas y sofrito. Dore un poco y añada el agua y sal a gusto. Deje a la arrocera terminar su ciclo y remueva al final. Si es en olla cocine a fuego mediano por 25 minutos hasta secar el agua y una vez seco, tape y deje por 20 minutos más cocinarse. Una vez listo el arroz, añada las setas frescas y dejelas cocinar con el restante vapor de la olla
La sustitución de arroz integral por arroz blanco,

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