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Recetas dieta Cocinero Invitado
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Publicado: Thu Jan 21, 2010 10:03 am Asunto: Filete de ternera a la naranja receta sólo 195 kcal |
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Recetas para dieta facil: Filete de ternera a la naranja
También en consonancia con la necesidad de recuperar la forma durante las vacaciones aquí hay otra receta Para la dieta que le permite preparar un delicioso plato principal de carne, un rico filete de ternera a la naranja, bueno para una ocasión importante y contiene sólo 195 kcal por porción. Pruebe esta receta, a sus familiares y amigos en casa para usted y, sobre todo si tienes amigos en una dieta y no quieren renunciar comer buen, ya que pueden disfrutar de las delicias preparadas
Ingredientes para el filete de ternera con naranjas (para 4 personas)
filete de ternera de aproximadamente 600 g de
2 naranjas sin tratar
Una chalota
Una cucharadita de salsa de soja
Una cucharadita de miel de
20 g de mantequilla
Harina
2 cebolletas
Pimienta
Preparación
Cortar el filete de carne de vacuno en 12 rebanadas y luego pasarlos de uno en por la harina, y coloca en un recipiente seco. Lavar las naranjas y exprimir el jugo de una naranja ,Pase el jugo por un filtro con un colador la otra la pelamos y la cortamos en rodajas
Coja una sartén y derrita la mantequilla, le ponemos las cebolletas picadas. Añadimos el jugo de naranja, sal y pimienta, cocinar durante 10 minutos.
ahora les ponemos rodajas de naranjas, continuar la cocción durante otros 10 minutos. Completa con miel y soja, agitar rápidamente a fuego alto durante unos minutos y servir inmediatamente! |
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