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Publicado: Tue Aug 24, 2010 1:54 pmAsunto: Recetas de cordero al horno
Cordero al horno
Introducimos en el horno previamente calentado el cordero con el jugo del adobo.
Entero, a la parrilla o al asador, condimentado con salmuera y chimi-churri. 4 h. de cocción.
Espalda, condimentada con sal gruesa y aceite de ajo. 2 h. de cocción.
Chuletas y Michanas, condimentada con sal pimentada.
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