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Chef |
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Bizcocho de yogur Cocinero Invitado
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Publicado: Mon Dec 08, 2008 8:28 am Asunto: BIZCOCHO DE CHOCOLATE |
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE
Ingredientes:
Azúcar
Harina
Mantequilla
Cacao
2 huevos
1 cucharadita de levadura en polvo
1/2 vaso de leche.
bizcocho las indicaciones para hacer un bizcocho, luego lo podemos acompañar con lo que sea, chocolate, crema, nata
Como preparar : En un bol se baten la mantequilla y el azúcar con las barilllas hasta hacer una pasta cremosa. Luego añada los huevos, el cacao mezclado con la leche y por último se añade la harina (depende la cantidad de personas) mezclada con la levadura y se bate todo bien, así saldrá más esponjoso. Se pone harina y mantequilla en el molde y se vuelca todo en él, se coloca en el horno precalentado a unos 170º, unos 30 minutos. Se comprueba con una aguja que debe salir limpia. Se deja enfriar y se desmolda. Se puede adornar con chocolate derretido, azúcar, glas, otros.
Para acompañar estas recetas, lo ideal es un coctél |
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