Recetas del mundo

Paul McCartney · Cocinero Invitado

Día Mundial sin carne

Es un hábito que se está imponiendo en muchos países alrededor del mundo, tiene un nombre diferente para cada nación, pero el objetivo es el mismo para todos: supresión total de la carne por un día de la semana.

Se llama Lunes sin carne la iniciativa y comenzó allá por 2003 en los Estados Unidos simplemente como una campaña nacional para salud y que hoy se ha convertido en un verdadero movimiento que ya abarca 22 países diferentes.

"Un día a la semana, No comer carne Es decir Un día a la semana, Es el lema adoptado por el movimiento que esperamos que pronto se convertirá en común a nivel mundial. Gracias al interés el lunes, sin carne ha logrado en poco tiempo a expandirse a nivel internacional, Europa promotor tenía un punto: la estrella de rock Paul McCartney.

vegetariano para combatir el cambio climático

Lunes sin carne y 'compuesto por un gran grupo heterogéneo de seguidores, que vaya "por reconocidos chefs de las celebridades, la gente común por los administradores, para llegar a los científicos de todo, todos convencidos de que la carne es un peligro real para la salud.

Los datos más y más científicos que demuestran la correlación entre el consumo carne y la mayoría de las 'diversas enfermedades, dieta basada en verduras y legumbres en lugar significa que la cantidad adecuada de vitaminas, minerales y proteínas, incluyendo la provisión de fibra, esencial para la salud de nuestros intestinos. Sólo tenemos que esperar Lunes sin carne .

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