Churros caseros

Ingredientes para 3 personas:

1 vaso de agua
1 vaso de leche
Harina
Levadura
Mantequilla
Aceite
Sal al gusto
Azúcar
Cacao en polvo

Como preparar unos churros caseros:

En primer lugar vamos mezclando la harina junto con la levadura, en cuanto este mezclado hacemos un hueco en el medio y vamos ponemos en el fuego el agua y la sal al gusto, en cuanto el agua empiece a hervir añadimos un poco al volcán y lo mezclamos con ayuda de nuestras manos, le añadimos un poco más de agua pero no puede quedar líquida, en cuanto esté lo incorporamos a una manga pastelera o a una bolsa limpia con un hueco, ponemos en una sartén el aceite y en cuanto este caliente le añadimos la masa, en cuanto este dorada le damos la vuelta y cuando vuelva a estar dorada lo retiramos, los cortamos al gusto y le ponemos azúcar al gusto por encima, luego ponemos a calentar leche y en cuanto este caliente le añadimos cacao en polvo lo mezclamos y listo para comer.