Masa de arepa

Ingredientes:

Harina
Harina normal
Mantequilla
Sal al gusto
Agua

Como preparar una masa para arepa casera:

En primer lugar vamos incorporando a un bol las harinas y los mezclamos bien, tras estar bien mezclada le ponemos la mantequilla, la sal al gusto y un poco de agua, lo volvemos a mezclar todo, a parte en un bol cardero al fuego ponemos un poco de agua en cuanto esté caliente le ponemos la mezcla y lo dejamos hasta que esté compacta, tras estarlo ya podemos usarla para comer con pollo, mechada, jamón...