Panqueques

Ingredientes para 5 personas:

500 gramos de azúcar
Sal al gusto
2 tazas y 1/2 de harina
4 huevos
5 tazas de leche
Mermelada

Como preparar unos panqueques caseros:

En primer lugar incorporamos los huevos en un bol junto con la harina, la leche y lo mezclamos todo, una vez este todo bien mezclado ponemos una sartén a calentar y le incorporamos un poco de mezcla en cuanto estén dorada por las dos cara las retiramos y añadimos otro poco de mezcla hasta que se gaste, tras haberse hecho las rellenamos de mermelada al gusto y las envolvemos y listas para comer.