Arroz a la cubana

Ingredientes para 4 personas:

3 taza de arroz blanco
Agua
5 dientes de ajo
Pimienta
Tomate frito
4 lonchas de bacon
Unos trozos de chorizo
4 platanos
4 huevos
Aceite de oliva
Sal al gusto

Como preparar arroz a la cubana:

Comenzamos poniendo a cocer el arroz, con agua, un chorro de aceite, salpimentamos, en unos 20 minutos mas o menos ya esta listo, dejamos que se enfrie lo escurrimos, le retiramos la pimienta, en otra sarten freimos las chistorras o salchichas, una vez esten doradas las retiramos, en otra sarten le ponemos un poco de aceite con ajos los ajos picados, le incorporamos el arroz, las chistorras o salchichas y el tomate, en otra sarten le ponemos mantequilla y doramos los platanos, el bacon sin aceite y el huevo. Lo ponemos todo en un plato y listo para comer. Buen provecho.