Arroz amarillo con pollo

Ingredientes:

3 muslos de pollo
Arroz
Chorro de aceite
2 cebollas grandes
2 dientes de ajos
Pimiento rojo
Pimiento verde
Agua
Sal al gusto
Orégano
Tomillo
Pimentón picante si se desea
Solomillo de pavo

Como preparar un arroz amarillo con pollo:

Comenzamos incorporando en una olla el chorro de aceite junto con las cebollas picadas, los dientes de ajos picados, el pimiento rojo y el verde en rodaja, dejamos que se dore la cebolla, en cuanto este la cebolla dorada le incorporamos los muslos de pollo partidos por la mitad y le añadimos el agua que sobresalga tres dedos después del pollo, lo dejamos que hierba y le ponemos la sal al gusto, el orégano el tomillo y si le gusta que este picante le añadimos el pimentón picante, en cuanto le quede poco para que se haga el muslo de pollo le añadimos el solomillo de pavo picado en tacos pequeños, lo revolvemos y lo dejamos que se haga unos 4 minutos y le añadimos el arroz y dejamos que se haga.