Paella de pollo

Ideal para cenas de gala, sino también para una comida especial con su familia, para las personas .

Dificultad: Fácil Tiempo: 90 minutos Personas: 4
Ingredientes paella

Cebollas: 1
Pimientos: 1 amarillo
Pimientos: 1 rojo
Azafrán: 1 sobre
Pimientos: 1 verde
Ajo: 1 diente
pimenton picante 1 cuchara de cafe
Aceite de oliva extra virgen 
Arroz: 280 gramos
Pollo: 500 gramos
Sopa de pollo
Aceitunas

Receta y Como preparar Paella de pollo

Éstos son unos sencillos pasos cómo preparar una paella de pollo



Lavar los 3 pimientos y cortar en trozos pequeños. tambien la cebolla picada y el ajo junto con la pimenton picante y dorar en una sartén antiadherente grande a fuego bajo. Corte el pollo en trozos, añadir sal y pimienta al gusto y cocinar durante 20 minutos. Cubra y agite de vez en cuando


Ahora vamos Preparar el caldo de pollo en una olla aparte y combinado con pimientos, ajo y cebolla trozos pequeños. Derrita el azafrán en el caldo, verter el arroz en una cacerola preparación 


Cocine hasta que el arroz esté cocido al dente, a su vez de vez en cuando con cuidado y dejar que la mezcla de los ingredientes bien. Sirva en una paella 

Recomendaciones

Esta receta combina la paella de pollo con un excelente vino tinto , es ideal para un almuerzo o cena con los amigos. 

cocina étnica.