Carne de pavo con patatas

Ingredientes:

Carne de pavo
Cebolla
Ajo
Pimiento rojo
Orégano
Tomillo
Laurel
Sal al gusto

Como preparar carne con patatas:

Comenzamos incorporando en una olla la fritura que sería la cebolla picada, el ajo picado, el pimiento rojo en rodajas, el orégano, el tomillo y una hoja de laurel, una vez la cebolla este dorada le incorporamos la carne en trozos que deseemos, revolvemos y lo dejamos que se haga un poco y volvemos a revolver y le incorporamos el vino blanco y el agua hasta que cubra toda la carne, le añadimos la sal al gusto y lo dejamos que se haga tras pasar 10 minutos miramos que la carne este blandita y entonces ya esta lista para comer pero para que este mejor la dejamos reposar y listo.