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Carne en salsa de verduras

Gracias a Alba de Tenerife receta de carne en salsa de verduras facil con patatas tomate Tipica de canarias


Carne en salsa de verduras

Ingredientes:

Cebolla
Aceite
1/2 pimiento verde
1 tomate
Carne de ternera
pimienta
comino
ajo
oregano
sal al gusto
guisantes
pimenton

Como preparar una deliciosa carne con salsa de verdura:

Comenzamos haciendo un encebollado (cebolla, pimiento verde, tomate sin piel), luego le añadimos la carne de ternera en tacos pequeños, lo dejamos que se dore un poco, añadimos la pimienta, el comino, el ajo, el oregano y revolvemos luego le ponemos un poco de sal, revolvemos, le añadimos los guisantes y un poco de pimenton, revolvemos durante 20 minutos, lo podemos acompañar con papas fritas, arroz y listo.

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Categoria Articulo:
Visitas receta: 107
Opiniones: 0
Receta enviada el : May 2, 2011

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