Carnes con patatas casera

Ingredientes:

Carne
1 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1 hoja de laurel
Orégano
Tomillo
Vino blanco
Sal al gusto

Como preparar una carnes con patatas:

En primer lugar ponemos en un cardero la cebolla bien picada, el ajo picado muy pequeño, el pimiento rojo en rodajas o en cuadrados, el orégano al gusto, el tomillo al gusto y la hoja de laurel, en cuanto la cebolla este dorada le incorporamos la carne cortada en cuadrada, lo revolvemos y le añadimos el vino blanco y lo cubrimos con agua hasta que quede por encima de la carne, lo probamos y si necesitase sal le pondriamos al gusto y lo dejamos hacerse unos 15 minutos, hasta que la carne este mas o menos blanda, lo dejamos que con la tapa cerrada se haga ya esta listo para comer.