Costillas al horno

Las costillas de cerdo son una platos de carne muy sabrosa y el sabor que puede ir acompañada de una gran cantidad de platos y rápida de preparar. Las costillas de cerdo en el horno se puede servir frío o caliente con un plato: ensalada mixta o acompañada de una variedad de verduras a la plancha o las patatas..


Ingredientes
Las chuletas de cerdo 1 kg
Ajo: 2 dientes
Romero: lo suficiente
aceite virgen extra: 
Sal: según sea necesario

Receta de preparación

Aquí está la receta de las costillas en el horno.

Con un cuchillo hacer pequeñas incisiones en varias partes de las costillas y decorar con un poco 'de ajos pelados y cortados que previamente

Organizar la carne en una bandeja para hornear con papel de aluminio en la parte inferior y húmedo con un poco de aceite de oliva extra virgen. Precaliente el horno, las costillas con sal y hornear a 180 grados durante aproximadamente una hora, agregar romero para dar sabor 

Gire las costillas durante la cocción de modo que usted puede cocinar en forma pareja. Cuando usted toma suficiente coloque en un plato y servir caliente sobre la mesa

acompañar las costillas de cerdo horno con un buen vino tinto