Magro de cerdo

magro de cerdo con tomate
ingrediente
600 gr. de magro de cerdo troceado 1 cebolla picada dos ajos 1 lata de tomate in portante triturado tasita pequeño de tomillo vaso y medio de vino
dos cucharas de azúcar
Modo preparación
ponemos en un caldo aceite de oliva calen tamos 600 gr. de cerdo lo acompañamos con el aceite de oliva lo revolvemos sellamo la carne
y cogemos un todo en un vaso o un plato lo que qui eran añadimos un ajo picado cebolla freímos el ajo y la se bolla añadimos la carne el tomate triturado la cuchara de azucar la añadimos la esparcimos sal el tomillo lo revolvemos un poco el chorrito y serramos el caldo isino es de serrar ponemos un plato por encima dejamos veintiséis minutos y lo que tamos la tapa ya tenemos ya tenemos nuestro maro y con tomate ponemos un poco en un plato y lo acompañan con lo que quieran
FIN