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Pastel de carne

Gracias a Marcos P. Segovia receta Pastel de carne picada al horno com pure de patatas el interior del pastel recipiente resistente al horno facilito


Pastel de carne

Ingredientes
Cebollas
La carne picada de pollo
Pimienta blanca 
Albahaca
Tomate frito 
Queso 
Ahora viene la preparación de pure de patata
1 leche 
1 bolsa y media de polvo de patata
mantequilla
sal

Como hacer el pastel de carne 
Empezamos picando las cebolla ahora cogemos un salten con un poco de aceite y metemos las cebolla tiene que estar en su color se le añade la carne picada encima y si queda la carne como bolas la troceamos con una cuchara de palo ahora le echamos la pimienta blanca y el albahaca todo a su gusto y cuando este la carne le echamos el tomate por encima ahora dejamos que caliente unos 10 minutos y ya lo quitamos ahora hacemos otra cosa ahora cogemos un caldero que sea un poco hondo y echamos toda la leche la bolsa y media de polvo de patatas y la sal claro a su gusto y cogemos una batidora y lo revolvemos no hay que quedar ni muy espeso ni muy liquido ah y no tiene que tener los grumos y se le añade la mantequilla al final y se termina de batir ahora cogemos una fuente de horno y ponemos primero la carne que teníamos y después por encima el pure tiene que estar bien esparcido ahora se le añade por encima el queso rayado los ponemos en el horno a 250 grados unos 10 o 15 minutos y ya estar

Recetas de Pastel Albahaca Recetas de Segovia

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Visitas receta: 261
Opiniones: 0
Receta enviada el : Sep 3, 2010

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