Brownie de Chocolate

La receta brownie es un bizcocho o pastel de chocolate

Ingredientes postre chocolate internacional brownies de chocolate nada empalagoso

100 gramos. de chocolate amargo para taza 
2 huevos 
100 gr. de nueces 
1 taza. de azúcar 
100 gramos. de manteca 
1 tcta. de harina 

Preparación 

Bate en un bowl los huevos con el azúcar y la harina. 

Mientras tanto, derrite el chocolate con la manteca en una cacerola a fuego medio-bajo. 

Pica grueso las nueces y agrégalas al chocolate. Precalienta el horno a temperatura media-alta durante 10 min. 

En un molde para horno enmantecado, vierte la preparación y colócala en el horno durante 15 a 20 min., de acuerdo con el grado de esponjosidad que desees (el brownie está cocido cuando la superficie se agrieta. Deja entibiar y sírvelo. 


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