Marranitas Colombia

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400 gramos de Tocino
3 Platanos Verdes
Aceite ,Sal y Ajo
Modo de hacer
Cortar el tocino de 2 centimetros y freirlo,hacemos pasta con el ajo,pelamos y cortamos los platanos en troncos de 5 centimetros y los freimos,retiramos escurrimos y aplastamos con un plastico encima agregamos la pasta de ajo y en el centro de cada platano aplastado colocamos los chicharrones (tocino) cerramos con la ayuda del plastico y formamos una bola ,freimos en aceite bien caliente.