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Ensalada italiana

La ensalada italiana es una receta muy light de sólo 150 calorías. Se tarda en prepararla de 10 a 20 minutos y es muy facil de preparar. recetas de comida italiana

Ensalada italiana

INGREDIENTES:
· 4 patatas
· 2 manzanas
· 1 pimiento rojo fresco
· 150 grs. de jamon cocido
· 2 tazas de salsa mayonesa
· 1 yoghourt natural
· 2 huevos duros
· agua
· sal
PREPARACIÓN:
Se hierven las patatas, con su piel, en agua con sal Cuando estan cocidas y frías, se pelan y se cortan formando tiras; de igual forma se cortan las manzanas peladas y sin corazón, los pimientos sin rabo ni semillas y el jamon cocido. Se mezcla bien la mayonesa con el yoghourt, y se cubre con esta salsa la ensalada,sirviendose en fuentes individuales Por ultimo se adornan con los huevos duros pelados y cortados en discos.Servir fria
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Categoria Articulo:
Recetas de Comidas » Comida tipica » Italiana » recipe
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Receta enviada el : Jun 28, 2008

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