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Ceviche Receta ceviche facil de hacer de pescado comida tipica de mexico ingrediente estrella es el pescado crudo Ceviche Ingredientes ceviche: 4 docenas de ostiones 1/2 kg. De filetes de sierra crudo en cuadritos 3 jitomates medianos 4 chiles jalapeños en vinagre 15 limones 4 cucharadas soperas de aceite de olivo 1 cebolla mediana picada 6 cucharadas de cilantro picado fino 10 aceitunas sin hueso 2 cucharadas cafeteras de orégano 1 aguacate pelado y partido en cuadritos Sal y pimienta negra molida al gusto Modo Preparación: Acomode los ostiones y el pescado en un recipiente de vidrio, agréguele el jugo de los limones y déjelo reposar una hora más o menos, para que tome color blanco. Enjuague el pescado y deseche el jugo. Regrese el pescado al recipiente, agregue la cebolla picada, el aceite, el cilantro, los chiles en rajas, el jitomate picado, el aguacate, el orégano, las aceitunas enteras, sal y pimienta. Revuelva todo muy bien y sirva acompañado con limón partido y galletas de soda. Te gustado esta Noticia ? Diselo a Google +1 Gracias Categoria Articulo: Recetas de Comidas » Comida tipica » Mexicana » recipe Visitas receta: 276 Opiniones: 1 Receta enviada el : Mar 1, 2010 Ultimas noticias     Cual es tu opinion sobre "Ceviche" ?   Rating Te a gustado la receta ? deja un comentario para su autor   Comentarios ESTO NO ES CEVICHE, Y EL CEVICHE ES PERUANO. Drea posted on Apr 25, 2010 Tu nombre : Tu email : Agregar comentario:

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