Deshebrada al chipotle

Recetas tipicas Cocina chiapaneca y zacatecana
Ingredeintes

1/2Kg de carne para deshebrar
1/2kg de chorizo
una cebolla gde cortada en cuadritos
un manojo de cilantro picado
dos jitomantes medianos cortados en cuadritos
consome
taza y media de agua

modo de preparacion
se coce la carne y se deshebra, aparte se firie el chorizo cuando este se este friendo se agrega la cebolla.cilantro jitomate y la carne ya deshebrada se incorporpora todo se le agrega el agua y consome al gusto y se deja sazonar esto se puede comer acomnpañado con arroz o en tostadas esta delicioso
para 6 persona aprox