Tortilla de harina

Ingredientes:

500 gramos de harina
Agua tibia
Manteca vegetal
Polvo para hornear
Sal al gusto

Como preparar unas tortillas caseras:

En primer lugar incorporamos en un bol la harina junto con la sal al gusto, el polvo para hornear, la manteca, el agua, mezclamos bien la masa, dejamos reposar la mezcla unos 20 minutos, en cuanto este formamos bolitas con la masa y las volvemos a dejar en reposo, en cuanto aya reposado las estiramos, hasta que quede bien grande, lo pasamos a una sartén con un poco de aceite caliente, en cuanto empiece a salir burbujas le damos la vuelta, en cuanto se empiece a hinchar las escachamos un poco y listas para comer unas deliciosas tortillas.