Chimichurri

Chimichurri salsa tipica de la comida de Argentina y Uruguay, utiliza para adobar sus deliciosos asados. parrilladas en ensaladas, comer con pan tostado aderezo de la cocina Argentina para suculentos e irresistibles asados de ese país tan grande.


Ingredientes Chimichurri: 
6 dientes de ajo 
1 cucharada de sal gruesa 
1 cucharada de ají molido picante 
1 hoja de laurel 
1 cucharada de vinagre 
agua hirviendo 

Modo prepracion
Colocar todos los ingredientes en una botella. Cubrir hasta completar con agua caliente. Agitar y tapar con un corcho acanalado para rociar los asados o la preparación que se quiera condimentar.

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