Cebollas caramelizadas

Ingredientes
2 cebollas peladas y cortada en juliana
aceite de oliva
4 cucharadas soperas de azucar moreno
1 baso y medio de vinagre
Preparación
Cogemos un salten hondo y echamos el aceite de oliva después la cebollas lo revolvemos bien tiene que estar a su punto y echamos el azucar moreno y seguimos revolviendo cocinar a 20 minutos a fuego lento hasta que se caramelice el azucar por ultimo añadir el vinagre y dejar 5 minutos hasta que se evapore y ya esta rapido y facil